01 / ABOUT THE PLACE
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카다멈의 청량한 향과 구움과자의 소박한 단맛이 입안 가득 번진다. 분쿄구 고라쿠에 자리한 POSTi coffee stand는 스웨덴 현지 조리법을 바탕으로 구워낸 시나몬 롤과 카다멈 롤을 대표 메뉴로 내세우는 커피 스탠드다. 작은 크기로 다양하게 맛보고 싶을 때는 미니 사이즈 카다멈 롤과 시나몬 롤도 마련되어 있어, 그날의 기분과 허기에 맞춰 고를 수 있다.
구움과자와 조화를 이루는 오리지널 블렌드
구움과자에 곁들일 한 잔으로는 woodberry coffee가 감수한 ‘Posti 오리지널 블렌드’가 준비되어 있다. 에티오피아의 화사한 산미와 꽃향기에 묵직한 바디감을 지닌 케냐를 더한 블렌드로, 향신료가 가미된 페이스트리의 단맛을 깔끔하게 받쳐주도록 설계했다. 에스프레소 베이스의 카페라테로 즐겨도 원두의 풍미가 우유에 묻히지 않고 은은한 단맛과 어우러진다.
다채로운 베이크와 북유럽의 풍미
롤 빵 외에도 캐럿 머핀, 진저 브라우니, 진저 케이크처럼 향신료와 재료 본연의 맛을 살린 베이크 메뉴가 진열대를 채운다. 음료 역시 커피에 머물지 않고 Forsman tea의 플레이버 티와 수제 진저에일, 핀란드의 Kukko 맥주까지 갖추고 있어 방문 시간대에 맞춰 색다르게 즐길 수 있다.
가게 앞 좌석에 앉아 잠시 쉬어가도 좋고, 테이크아웃해 가볍게 들고 다니며 마시기에도 좋은 편안한 분위기의 커피 스탠드다. 결제는 다양한 캐시리스 수단을 지원해, 인근 행사나 산책길에 들러 향긋한 간식과 커피를 부담 없이 손에 쥘 수 있다.







